QUIXE DE VERDURA (Fàcil)
Ingredients:
- 1 full de pasta
brisa o quebrada
- 1 paquet de
formatge
- 3 ou1
. 1 paquet de
verdura fresca variada i tallada
- 200 mll de nata de
cuina
- 1 ceba
- sal,oli i pebre bo
Elaboració:
Escampar el full a
dins un motlle,
Enfornar a 180º
durat un 10 minuts, anb el forn ja calent.
Mentre, a
dins una paella, sofregir la ceba amb un raig d'oli i quan està
daurada afegir el paquet de verdura i donar unes remenades.
A part
batre els ous. Afegir el formatge i salpebrar.
Mesclar
amb la verdura i col.locar a dins el motlle.
Tornar al
forn uns 10 minuts.
Comprovar
que la crema és cuita.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada