MAGDALENES DE GERDS (Molt fàcil)
Ingredients:
- 1 paquet de gerds
frescs
- 225 grs de farina
- 1 cullerada de
llevat
- 100 ml d'oli de
gira-sol
- 200 gr de sucre
moreno
- 3 ous
Elaboració:
A dins un bol
tamisar la farina amb el llevat i reservar.
A un altre posar els
ous i l'oli. Afegir el sucre i batre tot ben batut.
Abocar la mescla a
dins la farina, poc a poc, i remenant fins a fer una pasta homogènia.
Col.locar uns gerds a sobre i enfornar a dins motlles de magdalena.
Coure, en el forn ja
calent a 170º, uns 10 mminuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada