ROTLLOS DE CARABASSÍ
(Fàcil)
Ingredients:
- 1 carabassí
- 1 potet de
formatge en crema
- 2 tallades de
cuixot dolç
- orenga
- sal i pebre bo
Elaboració:
Tallar el carabassí
amb una mandolina o amb un ganivet olt fi.
Torrar el carabassí
i reservar.
A dins un plat
mesclar el formatge amb el cuixot tallat petit, sal, orenga i pebre
bo.
Escampar la mescla
per cada bocí de carabassí i enrotllar.
Es pot acompanyar de
tabulé o ensalada.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada