FIDEUS XINESOS AMB POLLASTRE (Fàcil)

FIDEUS XINESOS AMB POLLASTRE (Fàcil)

Ingredients:

- 1 pitrera de pollastre

- 1 paquet de fideus xinesos

- 2 pastanagues

- 2 sofrits o grells

- 1 pebre verd. Es pot posar la verdura que es vulgui.

Elaboració:

Tallar la verdura en juliana o en rodanxes.

També tallar el pollastre en tires.

A din una cassola petita posar aigua i fondre el paquet d'espicis que hi ha a dins.(L'aigua depen de cada fabricant. Quan l'aigua bull afegir els fideus i esperar que absorbeixin tot el líquid-

A dins una paella, però millor emprar un wok , es posa un poc d'oli i es sofregeix el pollastre i després les verdures. Afegir sal i pebre bo.

Quan ja està cuit es col.loquen els fideus. Remenar i servir.

Si agrada es pot posar un raig de soja.