GAMBES ARREBOSSADES (Fàcil)

GAMBES ARREBOSSADES (Fàcil)

Ingredients:

- 1/2 lg de gambe grosses pelades

- 1 paquet de pa de gambes xinès

- oli, sal i pebre bo

- 1 ou

Elaboració:

Salpebrar les gambes.

Batre l'ou-

Capolar el pa de gambes.

Posar un pot amb bastant d'oli al foc.

Enganxar cada gamba a un pal de usta.

Passar pe l'ou batut i després pel pa de gambes.

Fregir i escórrer a damunt un paper de cuina-

Servir calent.