COUSCOUS AMB VERDURES (Fàcil)

Ingredients:

- 200 grs de couscous

- 1 paquet de verdures variades fresques

- curri

- sal i oli

Elaboració:

A dins un bol posar un poc d'aigua amb una cullerada d'oi. Quan bull retirar del foc.

Abocar el couscous i deixar que absorbeixi l'aigua.

Remenar, afegir el curri i reservar.

Posar oli a dins la paella, quan esstigui calent, afegir la verdura i sofregir a foc suau.

Servir el couscous a baix i la verdura a sobre.