MAGDALENES DE
CARABASSA I AVELLANES (Fàcil)
Ingredients:
- 200 grs de
carabassa
- 200 grs de sucre
morena
- 200 grs de farina
- 200 grs d'oli de
gira-sol
- 2 cullerades
d'avellanes
- 1 cullerada de
llevat
- un ou
- una culleredeta de
canyella, nou moscada i cardamomo
Elaboració:
Pelar i capolar la
carabassa.
Afegir l'oli, el
sucre, l'ou i remenar tot.
Tamisar la farina i
el llevat i afegir a la preparació anterior.
Unir tot i cal que
quedi una preparació homogènia.
Posar a dins els
paperets de magdalena i coure uns 15 minuts en el forn, ja calent, a
180º.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada