CRESTES DE TPNYINA
(Fàcil)
Ingredients:
- 1 paquet de
crestes
- 1 llauna de
tonyina
. 1 ou
- 1 ceba
- 2 cullerades de
salsa de tomàtiga espessa
- sal i oli
Elaboració:
Bullir l'ou , pelar
i reservar
Pelar i capolar la
ceba.
Sofregir a dins una
paella amb un poc d'oli la ceba capolada.
En estar cuita
afegir la salsa de tomàtiga, remenar i llevar del foc.
Fer bocins l'ou i
incorporar-lo a la preparació anterior.
Després afegir la
llauna de tonyina. Salpebrar i omplir les crestes.
Omplir la meitat i
tancar formant mitja lluna. Amb una forqueta tancar les voreres.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada