SPAGUETTI CARBONARA (Fàcil)

SPAGUETTI CARBONARA (Fàcil)

Ingredients:

Per dos persones

- 200 grs d'espaguetti

- 1 ceba petita

- 100 grs de bacó a trocets

- 1 tassó de nata líquida

- 3 tallades de formatge Havarti

- sal, oli i pebre bo

Elaboració:

Posar una olla amb aigua i sal al foc. En bullir afegir els espaguetti.

Mentre, a dins una paella, abocar un poc d¡oli i sofregir la ceba tallada molt petita. En estar la ceba afegir el bacó i donar unes voltes, després abocar la nata i per acabar trossejar el formatge, amb el foc ja apagat.2”

Colar els sppaguettis quan estiguin “al dente” . No passar per aigua ja que la salsa s'aferra millor. Col.locar la salsa a sobre.