TATIN DE MANGO (
Molt fàcil)
Ingredients:
-
2
mangos madurs
-
3
cullerades de sucre moreno
-
1
làmina de pasta de fulls
Elaboració:
Pelar
els
mangos i tallar-los a bocins.
A
dins un motllo que pugui anar a forn posar el sucre moreno a baix.
Col.locar els bocins de mango a sobte o,pliny tot el motllo. A damunt
afegir la pasta de fulls deixant les voreres ben ficades.
Coure
a 180º uns 30 minuts. Està a punt quan la pasta de fulls està
daurada.
La
tatin és una coca feta a l'inrevés.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada