ESPAGUETTI A LA
MARINERA (Fàcil)
Ingredients:
- 100 grs
d'espaguetti
- una grapada de
musclos
- una grapada de
gambes pelades
- un calamar
- una ceba
- un pot de salsa
de tomàtiga
- sal. Oli i pebre
bo
-
olives negres (optatiu)
Elaboració:
Posar una olla a
bullit amb aigua amb sal. Afegir els espaguetti i coure al dente
Mentre col.locar una
paella amb oli i afegir la ceba tallada petita. Sofregir suau. Quan
ja està afegir el calamar a bocins i després la tomàtiga- Salar i
posar pebre bo.
Quan ja és cuit
apagar el foc i afegir els musclos i les gambes. Donar unes voltes i
abocar els espaguettis .Remenar tot junt i comprovar el punt de sal
coent.
Si es vol posar
olives negrs.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada