ADVOCATS A LA
MARINERA (Molt fàcil)
Ingredients:
- 1 bocí de rap
bollit
- dos pals de surimi
- unes gambetes
congelades pelades
- uns musclos
congelats
- dues cullerades
de mahonesa de ppot m
- 1 advocat madur
- sal i oli
Elaboració:
Obrir l'advocat per
la meitat. Clavar el ganivet al pinyol i rodar per tal de llevar-lo.
Treure la popa i reservar.
A dins una paella
posar un poquet d'oli i sofregir les gambtes i els musclos.
Tallar tot petit i
mesclar amb la mahonesa. Mesclar amb la opa de l'advocat també
talada petita i omplir la clovella de l'advocat. Servir fred-
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada