Translate

dissabte, 31 de maig del 2014

CALAMAR BRUT (Molt fàcil)

CALAMAR BRUT (Molt fàcil)

Ingredients:
Per a dos persones

. 2 calamars frescs
- un poquet de juevert
1 2 alls
. sal, oli i pebre bo


Elaboració:

Tallar el calamar a bocins. Deixar la bossa de sutja. Posar un raig d'oli a dins una paella i col.locar el clamar , a poc foc.
Fer una picada d'all i juevert i posar-ho en el darrer moment juntament amb la bossa de sutja, a la que haurem tret la tinta. Donar unes remenades i servir.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada