COCA DE TARONJA (Molt fàcil)

COCA DE TARONJA (Molt fàcil)
Ingredientss:

- 1 taronja
- 3 ous
- 1 paquet de levadura químicaç.
. 100 ml d'oli de gira-sol
- 250 grs de farina
- 250 grs de sucre

Elaboració;

Fer net la taronja i tallar a bocinets. Llevar els pinyons i capolar sencera amb la pell. Afegir el sucre , els ous i l'oli i després tamisar  la farina amb el llevat.

Coure  al forn preencalentit a 180º durant unas 40 minuts.

Es pot decorar amb fondant fent taronges petites.